炊飯器でかんたんチキン飯
テストと課題でちょっとバタついており、なげやりなタイトルです。
超絶久しぶりに、かんたんお料理ブログをサクッと。
忙しいときの自炊は面倒です。
特に、海外で！しかもシェアハウスで！となると、調達できる材料や、調理にかけられる時間もかなり限られてきます。
日本のように安くて便利なお惣菜とかもありません！
フライパン一つで済むパスタは重宝しますが、そればかり続くと飽きてきます。
そんなとき！
炊飯器一つでおかずとごはんが一気にできあがらる！
なんちゃってサムゲタン？もしくは、なんちゃってハイナンチキンライス？風のレシピをご紹介いたします！
材料
米１カップ程度（適当に）
水 2カップくらい（通常より多めに）
鶏もも肉、もしくはドラムスティック？手羽先？ 適当に（300ｇくらい？わからん）
きのこなどあれば適当に切って、適量
塩、酒、だしの素など、入れたければ適量
これらを炊飯器に入れて、普通に炊くだけです。
カンターン！
臭みとか気になる方は、しょうがスライスとか入れてもいいかもしれません。
でもニンニクとか入れすぎると、あとで匂いが炊飯器に移るので注意。
めっちゃ簡単ですが、鶏肉は柔らかくホロホロに仕上がるし、ご飯にもチキンの旨味が沁みて、最高においしいのどす。
キムチとか漬物もどき（白菜やきゅうりに塩ふって一日程度放置しただけのもの）を一緒に食べるのが最高です。
というわけで、カナダのシェアハウスでもできる、かんたんお料理コーナーでした！
↓日本はいろんな炊飯器があっていいですね…
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